Mahasiswa TPHP UGM Mengadakan Gelar Produk Inovasi Pangan Lokal Hasil Praktikum Pengembangan Produk

Sekitar 100 mahasiswa tahun ketiga Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian hari Senin (14/5/2018) kemarin memamerkan hasil inovasi produk pangan mereka di Selasar Fakultas Teknologi Pertanian. Gelar produk ini merupakan puncak acara Praktikum Pengembangan Produk yang telah dilaksanakan pada semester genap 2017/2018 yang terbagi menjadi 11 kelompok mahasiswa. Acara gelar produk dengan tema “Inovasi Produk dari Pangan Lokal”  tersebut sekaligus merupakan rangkaian acara Dies Natalis Fakultas Teknologi Pertanian ke- 55 atau Lustrum ke-11.  Dengan kemampuan akademis dan daya kreasi mereka, mahasiswa telah berhasil merubah bentuk asli pangan lokal Indonesia menjadi produk-produk pangan inovatif, kreatif, unik nan lezat. read more