“Local Indigenous Functional Food’s Roles in The Era of Covid19 Pandemic: From Farm to Table” merupakan tema dari 3rd summer Course yang diadakan oleh Fakultas Teknologi Pertanian kali ini. Summer Course ini berlangsung sejak tanggal 13 hingga 23 Juli secara daring. Perhelatan diikuti oleh kurang lebih 100 orang dari 15 negara, yaitu Belgia, Swedia, India, Jepang, Malaysia, Thailand, Taiwan, Mexico, Vietnam, Polandia, Jerman, Saudi Arabia, Republik Ekuador, Filipina, dan Indonesia. Para peserta berkesempatan untuk mengikuti pemaparan materi dari para ahli serta mengikuti virtual field trip dan community visit ke beberapa daerah di Indonesia.  read more

Sekitar 100 mahasiswa tahun ketiga Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian hari Senin (14/5/2018) kemarin memamerkan hasil inovasi produk pangan mereka di Selasar Fakultas Teknologi Pertanian. Gelar produk ini merupakan puncak acara Praktikum Pengembangan Produk yang telah dilaksanakan pada semester genap 2017/2018 yang terbagi menjadi 11 kelompok mahasiswa. Acara gelar produk dengan tema “Inovasi Produk dari Pangan Lokal”  tersebut sekaligus merupakan rangkaian acara Dies Natalis Fakultas Teknologi Pertanian ke- 55 atau Lustrum ke-11.  Dengan kemampuan akademis dan daya kreasi mereka, mahasiswa telah berhasil merubah bentuk asli pangan lokal Indonesia menjadi produk-produk pangan inovatif, kreatif, unik nan lezat. read more